Recettes à gogo base de pommes issues du n° 144 d'octobre :
Simple : poser une demi pomme sur un carré de pâte feuilletée ou brisée, y ajouter des feuilles découpées dans la pâte, saupoudrer de sucre et de cannelle et badigeonner de jaune d'oeuf (15 à 20mn à four 220°)
Ou plus sophistiquée : La NORMANDE de MALITOURNE
Bon appétit !
commenter cet article …